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...d'un très long week-end trèèès chargé; deux mariages! Et puis aussi, des câlins avec mes petiots! Il me reste à trier mes 700 photos!

J'ai marché un moment dans la forêt avant d'arriver devant cette croix. On l'appelle la croix Pétouillon, je n'ai pas trouvé pourquoi, ni sur le net, ni dans mes livres..

La honte! Ce n'est pas faute d'avoir scrappé, c''est plutôt que je me laisse déborder par le temps qui passe.. Je trie un peu mes réas et je les poste!

En attendant, la toute première photo de Eva, ma petite-fille, née jeudi et que son Papa a déjà mitraillée dès son arrivée.

Voilà, j'ai enfin retrouvé mon PC chéri. J'avais porté à mon assembleur qui est débordé de travail. Il lui a donc fallu trois semaines pour trouver la panne, commander et changer la carte mère. J'ai donc du retard dans tout!

Tout d'abord, j'ai été taguée par Mirevan! Un tag culinaire pour la gourmande que je suis.

Alors voilà le réglement :
a) mettre le lien de la personne qui m'a taguée
b) présenter le réglement sur mon blog
c) répondre aux 6 questions
d) avertir les nouvelles personnes taguées sur leur blog
e) taguer 6 autres personnes. Difficile ça

1) aliment que je n'aime pas du tout : La choucroute! En fait rien que l'odeur... beurk!! Un vieux reste, cette odeur m'a poursuivie chaque jeudi dans les couloirs du collège.
2) mes 3 aliments favoris : Que trois?!! C'est difficile de choisir... Avant tout, le fromage..mmmm.... et puis le poivron, j'adore, j'en mets partout, presque, et le pain, je ne pourrai pas manger sans un morceau de pain, de préférence rassi, bah oui, vous avez bien lu, imaginez une tranche de pain de la veille, tartiné de fromage frais, ou pas, garni de lanières de poivron.
3) ma recette favorite : La recette que j'aime cuisiner de mes mains? la carbonade, rien que de l'écrire, je la respire, j'en salive...
4) ma boisson de prédilection : Le thé, j'en bois de toutes les couleurs, de toutes les odeurs, à toutes heures.
5) le plat que je rêve de réaliser : Foie gras poêlé au pain d'épice, j'ai essayé une fois; ratage complet... mais j'y arriverai..un jour.
6) mon meilleur souvenir culinaire : est à venir, lorsque j'aurai l'occasion d'aller chez mon fiston numéro 4, Robin, qui adore cuisiner et rêve de le faire pour moi.

Maintenant qui "taguer"??

Je pense à Grenouille, ce qui lui permettra de mettre son blog à jour! et puis... je vais réfléchir...

Je viens de mettre en place une galerie contenant les pages de scrap de mon ancien blog. Il ne me reste qu'à insérer des titres pour chaque page, mais ça fonctionne. Ouf!

Merci pour vos visites!

Sale temps à ne pas sortir le bout du nez, juste bon pour les grenouilles. Le manque de soleil n'empêche pas mes fraises de mûrir. Mais il n'y a qu'un gourmand comme mon homme pour aller patauger dans la boue y récupérer son dessert.

Aujourd'hui, un filet mignon aux pruneaux avec des potatoes maison, mon homme adore.

Les potatoes

• Coupez vos pommes de terre en forme de ..potatoes.. dans un saladier.
• Ajoutez de l'huile d'olive, du paprika, des herbes, j'ai utilisé un mélange "du sud", du sel et du poivre.
• Mélangez bien.
• Ajoutez une bonne cuillère de farine, il ne me restait que de la farine complète, pas de souci.
• Re-mélangez bien.
• Mettre à cuire à four chaud, 20/25 mn. Mais pas dans le saladier, bien réparti dans le lèche-frite huilé.
• Dégustez.
• Il est possible de rajouter des épices un peu plus fortes que le paprika, mais mon chéri est tellement difficile, J'ai préféré être raisonnable.

Bon appétit

Je viens de mettre en ligne un petit sondage. Vous le trouverez en bas du menu de gauche. Soyez sympa de prendre un petit instant pour y répondre. Merci

Aujourd'hui, j'ai passé un petit moment dans la cuisine. Pourtant, mes intestins me jouent des tours.
D'abord pour le déjeuner, j'ai préparé des brochettes de poulet au miel et au curry, des courgettes sautées au curcuma.
Entre-temps j'avais lancé ma machine à pain pour préparer une pâte à chinois, que j'ai garnie de crème pâtissière et de raisins secs. Victor arrive de l'internat tout à l'heure, il va apprécier c'est sûr.
Pour le dessert, j'ai cueillis les premières fraises du jardin. Mon chéri les a copieusement recouvertes de sucre et de crème fraiche...beurk...
Et maintenant, un pain de mie lève dans la MAP.

Les brochettes

• Faire mariner des morceaux d'escalope de poulet dans une marinade faite de bouillon, de miel et de curry, avec une lichette d'huile d'olive.
• Monter les brochettes, j'ai ajouté des poivrons, mais c'est juste que j'adore les poivrons, je ne conçois pas des brochettes sans poivron.
• Pendant que les brochettes cuisent sous le grill, réduire la marinade à feu doux.
• Servir les brochettes nappées de la marinade réduite, aujourd'hui accompagnées de courgettes sautées.

....miam....

Le premier mai, en allant cueillir quelques brins de muguet dans mon jardin, j'ai rencontré cette charmante et mini locataire. Les gros trucs roses, ce sont mes doigts :-))